Мифы здорового питания

Мифы здорового питания

О своем весе заботится практически каждая женщина. Для этого они пользуются различными средствами от целлюлита, БАДами, таблетками и травами. Но мало кто понимает, что эффект от всех этих средств недолговечен и наносит организму только вред. Зато, похудев, они снова меняют менять свои привычки и есть здоровую пищу. О

здоровом питании

ходит множество мифов, и именно об этих мифах мы с Вами и поговорим. «

Сухие завтраки вредны для организма, а мюсли полезны

О том, что сухие завтраки вредны для организма говорят и сами диетологи, но народ до сих пор считает, что самый полезный и низкокалорийный завтрак – завтрак из мюсли. Но давайте разберемся, что такое мюсли. Мюсли состоят из злаков, прошедших термическую обработку, в результате которой теряется множество полезных веществ. Плюс ко всему в мюсли содержатся различные добавки вроде шоколада и засахаренных кусочков фруктов и орехов, поэтому низкокалорийным такой завтрак не назовешь никак. Отличная замена мюсли это овсянка со свежими ягодами и фруктами. » «

«Диетические» продукты помогают худеть

В магазинах можно найти очень много продуктов с пометкой «диетические», но многие из них далеки от диетических. Например, хлебцы также как и мюсли сделаны из переработанных зерен, поэтому там практически не остается клетчатки. Вывод из этого один – заменять такие хлебцы на хлеб бесполезно.» «

Хлеб с семечками и фруктами отлично подходит для здорового питания

Самый полезный хлеб это хлеб из отрубей и различного помола зерен, но их содержание на этикетках указывается не всегда, но определить их содержание можно по срезу хлеба. Если в хлебе видно отрубные пластинки, то он действительно отрубной и содержит много клетчатки, полезной для нашего организма. Но если хлеб содержит семечки, орехи и фрукты, то он высококалорийный, поэтому говорить о том, что он отлично подходит для здорового питания нельзя.» «

Для здоровья гораздо полезней свежевыжатые соки

Да, свежевыжатые соки действительно очень богаты витаминами, но в них также очень много углеводов, нагружающих нашу пищеварительную систему. Поэтому можно сказать, что свежие фрукты приносят больше пользы нежели соки, так как содержат гораздо больше клетчатки.» «

«Живые» йогурты намного полезней

Молочные бактерии и фруктовые кислоты не могут существовать в одной среде и разрушают друг друга, поэтому в магазинных йогуртах в качестве добавок используются фруктовые пюре. Но в живых йогуртах фруктов не бывает никогда, поэтому будет лучше, если Вы будете готовить йогурт своими руками.» «

Мясо содержит очень много калорий

В данном мифе содержится лишь доля правды. Диетического мяса не бывает, так как чтобы мясо хранилось дольше, в него добавляют соли, жиры и усилители вкуса, хотя некоторое мясо, такое как индейка и кролик, напротив, рекомендовано для диет.» «

Парное молоко полезно для организма

Если говорить об этом мифе, то его правдивость зависит от индивидуальных особенностей нашего организма, стерильности и жирности молока. Чтобы молоко действительно приносило пользу организму, то лучше всего употреблять продукты  из кислого молока, так как они содержат множество пробиотиков.» Надеемся, что данная статья помогла Вам развеять некоторые убеждения, и теперь Вам будет гораздо проще составить меню для

правильного питания.

Помните, что если производитель заявляет о диетичности своих продуктов, то в большинстве случаев это не так. Гораздо лучше, если Вы будете есть свежие фрукты и овощи, которые богаты содержанием клетчатки.